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煎台系列
E091桌上型2尺電力式煎台/桌上型2.5尺簡易煎台/60CM煎台/電力式煎台/早餐店煎台/電力煎台/煎台/自動電點開關
長78寬50高29公分
| 網路序號 | E091 |
| 品名 | 電力式桌上型2尺簡易煎台/2尺煎台/電力式桌上型煎台 |
| 尺寸 | 長60寬60高27公分 |
| 電壓 | 220V/4000W |
電力加熱方式.可精確控制溫度
油不產生裂解.餐廳無油煙
溫控煎台採用電力加熱方式，可精確控制溫度，沒有瓦斯的熱、廢氣，工作環境溫度低.；煎板採用高硬度碳鋼材質，耐磨且耐刷洗
第一次養鍋:
1小火加熱
2塗上薄薄一層豬油~可用生豬油(白肉)
3保持不燒焦的溫度~空燒~繼續燒~繼續塗抹豬油~
4有點咖啡色時~開中火~燒乾油漬~
5用紙巾擦掉檯面多餘的油~
6.來回大約三次.即可
